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2. Salar. Mezcla agua con la sal y sumerge la batata en el agua de sal. Deja reposar por media hora. Saca del agua y seca la batata con una toalla de papel. 3. Freír. Calienta el aceite a fuego medio. Fríe hasta que doren, y deja reposar en una toalla de papel para absorber el exceso de grasa.
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No Frites funciona assim: são dois tamanhos diferentes de cones, pequeno (que custa R$15 e cabem 100g de batata-frita) e grande (R$18, com 150g). Depois de escolhido o tamanho, é só dizer o seu molho e fim! Só aguardar ser chamado e saborear essa batatinha maravilhosa.
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Tanto que nos tornamos especialistas nisso e somos pioneiros no Brasil no segmento de batatas em cone. Por meio de uma combinação perfeita de batatas deliciosamente selecionadas e molhos para complementar, oferecemos a melhor batata frita do mundo: a sua, personalizada do jeito que você ama! saiba mais escolha seu cone cardápio 1 ESCOLHA O TAMANHO
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Para ver se o óleo está quente o suficiente, coloque um palito de fósforo dentro da panela: quando ele acender, é sinal de que o óleo está bom para ser usado. Retire o palito de fósforo. 7) Coloque um pouco das batatas no panela e mexa com cuidado para que elas não grudem. Depois, pare de mexer.
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1. Descasque e corte as batatas em formato de palito. 2. Lave as batatas em água fria e seque bem. 3. Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio. 4. Quando o óleo estiver quente, coloque as batatas aos poucos na panela e frite até ficarem douradas. 5. Retire as batatas da panela com uma escumadeira e deixe escorrer em papel toalha. 6.
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CONE DE PAPEL PARA BATATA FRITA 🍟🍟🍟🍟 Almir Simões - 👑 549 subscribers Subscribe 254 Share 5.5K views 2 years ago R. MARCO ANTÔNIO FERNANDES DA SILVA, 181 Batataria Artesanal Imperador.
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1 Pela las batatas. Coloca el borde de un cuchillo afilado o el pelador en la parte de arriba de la batata y deslízalo hacia abajo, a lo largo, aplicando sólo la presión necesaria para eliminar la piel. Continúa eliminando tiras de piel hasta que la batata esté totalmente pelada. Repite la operación con las otras batatas. 2
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outubro 28, 2016 Com uma mão você segura o cone, com a outra pega uma batata frita e segue seu caminho. Mas também pode ser um cone doce, recheado de bolo, que você come aos poucos depois da hora do almoço.
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Para fazer batata no cone não tem segredo, e uma boa receita de batata frita é infalível para conquistar os clientes. Assim, o seu negócio pode seguir com a maneira tradicional de fazer batatas fritas utilizando batatas palito para fritar ou até mesmo batatas do estilo rústico, que são batatas com casca.
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Instructions. 1. Cut. Slice the sweet potatoes into about ¼-inch thick slices or potato-fries-sized sticks. 2. Salt. Salt: Mix water and salt. Soak the cassava or sweet potatoes in 4 cups of salted water for half an hour. Remove the cassava or sweet potatoes from the water.